気仙地区　地場産業復興の記録

自然の恵み

三陸地域では、早い段階で養殖が再開されています。

牡蠣・ホタテ・ワカメなど各地からの支援をいただき再建しています。
自然が頼りなので、直ぐには生産・販売は出来ませんが、
ワカメなら1年、牡蠣・ホタテは２～３年で出荷可能となります。


アツアツのご飯にめんつゆをかけて。
どんぶり一杯は軽くいけますね。